Wat gebeurt er achter de filters van een afzuigkap? Dit blog geeft uitleg over vetkanalen, het herkennen van onderhoudsvragen en het vastleggen van de toestand van uw afzuigsysteem.

U vindt hier praktische artikelen voor de horeca, met aandacht voor het verschil tussen dagelijkse schoonmaaktaken en onderzoek of reiniging van het kanaaltraject.