HACCP · Grootkeuken
Professionele dieptereiniging voor horeca en grootkeukens.
Partner in specialistische reiniging van professionele keukens in de voedselverwerkende sector. Voldoet aan HACCP-normen — met grondige inspectie, reiniging en officieel certificaat.
Verplichting
Dieptereiniging keukens of restaurants?
Voor bedrijfskeukens is periodische dieptereiniging verplicht — minimaal jaarlijks voor een geldig certificaat. Onderdeel van HACCP: voedselveiligheid, hygiëne, veilige werkplek en behoud van apparatuur. Vaak ook vereist door de brandverzekering.
- Verplicht volgens HACCP-beleid
- Professionele reiniging met certificaat
- Online inspectie of offerte aanvragen
Voordelen
Voordelen van professionele dieptereiniging
Uitstekende hygiëne en voedselveiligheid, betere luchtkwaliteit en langere levensduur van apparatuur. Vetkanalen en filters worden meegenomen. Brand door vetresten en gezondheidsklachten door vervuilde lucht worden voorkomen.
- Waarborgt hygiëne en voedselveiligheid
- Draagt bij aan brandveiligheid
- Gezonde werkomgeving
- Behoud van keukenapparatuur
In drie stappen
Hoe wij het proces organiseren
01
Inspectie en aanvragen
Online een inspectie plannen. Onze expert inspecteert de grootkeuken en maakt een rapport. Op basis daarvan volgt een maatwerkofferte en snelle inplanning.
02
Dieptereiniging van de keuken
Apparatuur wordt gedemonteerd, gedesinfecteerd en gemonteerd. Bakplaten, afzuiging, vloer, plinten en afvoeren worden gereinigd. Wanden en kitranden worden gecontroleerd.
03
Oplevering en certificaat
Na oplevering volgt een rapport met bevindingen en foto's. U ontvangt een professioneel certificaat conform HACCP.
Offerte
Offerte aanvragen binnen één minuut
Vraag vrijblijvend een offerte en verhoog veiligheid en hygiëne in uw keuken. Wij regelen de rest.
Veelgestelde vragen
De prijs hangt af van vervuiling, te vervangen onderdelen en totale oppervlakte. U ontvangt altijd een maatwerkofferte.
Eenvoudig online. Inspectie op locatie; daarna offerte en snelle inplanning van de dieptereiniging.
Ja, wettelijk verplicht en uitgevoerd door een gecertificeerd bedrijf conform HACCP — minimaal jaarlijks, soms frequenter bij intensief gebruik.
Hangt af van vervuiling en oppervlakte. We plannen in overleg — bijvoorbeeld op een rustige dag — zodat omzetverlies minimaal blijft.